根據蘇州市食品安全委員會關于加強蘇州市學校及周邊食品安全專項整治工作要求,蘇州鹽務局圍繞食鹽安全切實做好學校及周邊碘鹽供應的監督管理工作,切實保障廣大學校師生吃上放心合格的加碘鹽。
整治活動中該局認真制定具體實施方案、工作措施,力爭通過此次專項整治行動進一步凈化市場,保障廣大在校師生食用安全合格碘鹽,增強學校及周邊生產經營戶的食品安全意識和自律意識,提高廣大師生自我保護能力,預防和控制學校食鹽安全事故的發生。
4月1日至今,該局共出動53人次對蘇州國際教育園、胥口鎮、東橋鎮等地的學校食堂及周邊百余家餐飲單位、食品經營攤點、食品加工企業進行了深入、細致的監督檢查。上述學校及周邊市場用鹽情況良好,進貨渠道正規,目前為止未發現私購情況,也未發現使用不合格碘鹽情況。
下一步該局還將聯合衛生部門對重點地區進行聯合檢查,以確保專項行動取得預期效果。
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