
3月26日下午,常熟市監局召開2019年食品藥品安全監管會議。市監局分管局長,各分局副局長,市監局各所負責人、食品科等相關人員出席了會議。會上,常熟鹽業公司鹽政協管人員程軍講解了餐飲環節上如何檢查食用鹽,重點圍繞索票索證、購進渠道、票證是否規范、食用鹽合格證明文件與生產日期是否一致等開展檢查,并詳細回答了與會人員提出的一些問題,提高了大家對食鹽監管重要性認識。
會后,市監局朱局要求各分局在日常餐飲檢查環節中,對碰到的疑難和細節問題積極與鹽業公司鹽政協管人員溝通。此次會議安排發言是我公司鹽政協管人員主動要求爭取的,對今后餐飲用鹽檢查打下良好基礎。(常熟鹽業公司王正)
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