
為適應鹽業體制改革要求,進一步規范食鹽市場的經營秩序,切實提高監管人員的監管能力和執法水平,根據國務院《鹽業體制改革方案》、省食藥監局《關于印發<全省食品藥品監管工作大督查大排查大落實集中行動方案>的通知》有關規定,4月12日下午,我局組織召開了全區食鹽經營主體鹽業法律法規培訓會議。本次培訓特別邀請了蘇州市鹽業市場管理秩序辦公室主任章炳保進行授課,全區食鹽經營主體及食品條線監管人員共計100余人參加了本次培訓。
培訓會上,我局吳永根副局長對鹽業體質改革以來,食鹽流通環節上存在的問題以及日常監管中的重要風險點等方面的工作作出重要指示。吳局指出食鹽經營主體要將食鹽安全放在首位,保證食鹽購進渠道合法,銷售流程正規,并對加強索證索票、嚴控風險要點等具體工作提出了要求。
本次培訓以理論聯系實際的方式展開,將鹽業相關法律法規的解讀與食鹽經營主體的實際經營工作相結合,并通過九個具體案例展開,講述了鹽業法律法規在食鹽監管及執法工作中的實際應用。
通過此次培訓,強化了食鹽經營主體的責任及安全意識,進一步提高了經營戶對于風險防范的自查能力以及監管人員的監管實操能力,為規范食鹽流通市場的經營秩序、確保群眾的用鹽安全打下了良好基礎。(相城區市場監管局)
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