針對國家市場監管總局發布的《食鹽質量安全監督管理辦法》第23號令的實施,吳江協管人員主動作為,積極協助吳江區市場監督管理局制定公告,并及時向社會公開發布。
連日來,吳江協管人員在日常的巡查中,重點對餐飲企業,熟食(鹵菜)加工單位進行專項巡檢。巡檢中,著重宣傳《食鹽質量安全監督管理辦法》《食鹽專營辦法》等法規,同時要求嚴禁使用大包裝食鹽,應當使用小包裝食鹽,且一定要從有資質的單位購進食鹽,并對每一戶發放一份食鹽質量安全公告,從而進一步約束、規范用鹽。(吳江鹽政協管 張志斌)